2015.02.28

プチ チーズフランスを作ってみました。

 

ずーーと作ってみたかった、チーズパン。

 

とうとう買っちゃいました!

 

ダイスカットチーズ!!!

 

1Kg!!!

 

これで心置きなくいっぱい作って食べられる。"((∩´ー`∩))"

 

 

petit_france1.jpg
結構うまく出来たんじゃない?(❀╹◡╹)

 

粉は、リスドォル。
外はパリッと、中はチーズがトロ~リ。

 

petit_france2.jpg

 

止まらん…。やばいぞこれは…。good

 

 

 

2014.02.02

自家製ミラノサンド。

 

パンの出来は、まだまだだけど、一応完成。

 

milano_sandwic.jpg
見た目は、ご愛嬌ということで。 レタス多すぎた"((∩´ー`∩))" 

 

味は・・・。

 

めっちゃ美味かった!!!!

 

 

2014.02.01

ミラノサンドが食べたい。

 

たまに、○トールの、ミラノサンドが食べたくなる。

 

でもなかなかお出掛けできないので、自分で作ることに。

 

でもミラノサンドのパンが無い。
コッペパンでも、ロールパンでもない。
なんだろ、あのパン・・・

 

とりあえず、作ってみた。

 

soft_french_bread.jpg
こんなもんで、どうだろう・・・。

 

 

2004.10.02

シーフード・ドリア

20041002.jpg
数日前から無性に食べたかったシーフードドリア。
とうとう我慢しきれず作っちゃいました。(* ̄▽ ̄*)
ホワイトソースから手作りしたので結構時間掛かったけど、市販のソースより美味しくできました。市販のものはちょっとわたしにはくどいんです。
それに今日のドリアは具沢山!海老6尾に、ホタテ8個、イカ2/1。
写ってませんがこの小さなグラタン皿と、3?4人前分のグラタン皿が出来ちゃいました(笑)作り過ぎ??。
でも大皿はその日のうちに二人で食べちゃいました(自爆)
*予想より多く作り過ぎたため、モツァレラチーズがちょっと足りなくってチーズの焦げ目が少し足りなくなってしまいました。
ご愛嬌ということで♪

(さらに…)