2005.07.31
桃の切り方に目から鱗。
毎日1個のペースで減っていく桃ちゃん。
あ?もうあと半分しかないのねぇ?ん…なんて思い
味わいながら食べている今日この頃。
あまりのデカサに冷蔵庫を占領しているため、
早く減ってくれって感じでもあるが(笑)
今日は桃の切り方でとっても綺麗に且つ簡単にできるやり方を
Que sera seraさんのサイトで紹介されていたので早速試してみる。
美しい桃の切り方
この切り方、はっきり言って目から鱗である。
確かにアボガドでこの切り方は知っていたが、まさか桃でもできるとは!
とっても綺麗に美味しく頂きました。
yokoさんありがとうございましたー。
追記:すみません、『美しい桃の切り方』のLinkを張るの忘れてました^^;;
横にひねる時に潰れそうな気がするが・・・。
潰れたらちまちま皮むいて丸かじりだな。w
Posted at 2005.08.3 1:35 AM by Taka
>Taka
そっとひねれば大丈夫だよ。
あんまり完熟し過ぎて果肉が柔らか過ぎるのは無理かもだけどね。
ポイントは桃の割れ目に沿って包丁の切れ目を入れることかなぁ。
Posted at 2005.08.5 12:40 AM by ralu
raluさん、こんばんは。
あちらでコメントしたまま、レシピの再アップに時間を費やされ、
こちらでTBのお礼を申し上げるのが遅れてしまいました。
私の周りの人は、口で説明してもちっとも信用してくれないので(義母もそのうちの1人ですけど。)
兎に角目の前で切って証明するようにしています。
皆の「あれぇー。」という反応を見て、1人悦に入っています。
Posted at 2005.08.10 12:20 AM by yoko
>yokoさん
こんにちは!
私もやってみるまでちょっと不安でした。
がっ!出来てビックリ!
本当にこれはすごいです?。
これからもどうぞよろしくお願いします♪
レシピの再アップ、大変でしょうがゆっくりのんびりMyペースでがんばってくださいね。
お忙しいのにわざわざ来ていただいてありがとうございます! :うっとり:
Posted at 2005.08.11 5:42 PM by ralu
:ぽかーん:
先日、某テレビで千秋がやっているのを見て
真似をしてみました。
ところが・・・・
どうやっても二つに分かれてくれません。
何度やってもだめです。
とうとう諦めて、いつものように切り分けました。
家族に食べさせたところ、
「りんご?」と言われる始末で、
桃とは程遠い桃でし?-Jan9F(謎)
Posted at 2005.08.12 1:01 AM by 桃子
>桃子さん
はじめまして、こんにちは。
たしかにリンゴのように硬い桃はちょっと回せないかもですね・・・^^;;
硬い桃の場合、Que sera seraさんに紹介されている『桃のコンポート』がお勧めらしいですよ。
Posted at 2005.08.12 8:51 PM by ralu