2015年2月28日

プチ チーズフランスを作ってみました。

 

ずーーと作ってみたかった、チーズパン。

 

とうとう買っちゃいました!

 

ダイスカットチーズ!!!

 

1Kg!!!

 

これで心置きなくいっぱい作って食べられる。"((∩´ー`∩))"

 

 

petit_france1.jpg
結構うまく出来たんじゃない?(❀╹◡╹)

 

粉は、リスドォル。
外はパリッと、中はチーズがトロ~リ。

 

petit_france2.jpg

 

止まらん…。やばいぞこれは…。good

 

 

 



2015年2月15日

話題の?電動ナイフ。

 

SquareBread.jpg
角型パンを焼いてみました。

 

結構上手くできましたー。happy01

 

春よ恋 100% で作ってみました。

 

もっちり感がハンパないです!

 

しかし…
パンを自宅で焼くのは良いけれど、問題が一つ。

 

パンをカットすること。

 

いっつも大変。上手く切れない。

 

以前テレビで電動ナイフがとっても便利というので、買ってみました!

 

blackdecker.jpg
電動ブレッド&マルチナイフ EK700

 

と、ところが・・・
このメーカー、アメリカの電動工具メーカーらしく、動作がおもいっきり、ジグソーや、電動糸鋸並み。

 

昔ジグソー使ってて、締め付けが甘かったらしく、刃がすっぽ抜けたことがあって、それからトラウマなんですよねぇ…。

 

怖くて、使えぬ。crying

 

仕方ないのでいつものように、食パンカットガイド&WENGER SWIBO ブレッドナイフで切りました。

 

SquareBread2.jpg
なかなか難しい。

 

でも、味はめっちゃ美味しかったです!!!

 

でもこの電動ナイフどうしよぉ・・・。
一度も使わないで、お蔵入り?

 

 



2014年3月10日

パンケーキ作ったよ。

strawberry_pancake.jpg
母上がイチゴと、生クリームを買ってきてくれたので、作ってみた!

 

ほっぺが 落ちた。 "((∩´ー`∩))"

 

 



2014年2月14日

Chocolate Madeleine。

 

なんか、無性にマドレーヌが食べたい。
 

作ってみました。

 

chocolate_madeleine.jpg
ひっくり返ったまま冷ましちゃったから、網の跡がついちゃった。ヽ(´▽`)/へへっ

 

豪華に発酵バターで作ってみました。

 

外はさっくり、中はふんわり。

 

写真撮るの下手なので、見た目では伝わらないかもしれないけど、
ヤバイ。すんごく美味しい。
買って食べるより、メチャクチャ美味しいよ!?
売ってるマドレーヌって、油がクドイんだよねぇ。なんでだろ・・・。

 

そういえば、今日は Valentine's day.
狙って作ったわけじゃないのに(自爆)
 

 

 



2014年2月 2日

自家製ミラノサンド。

 

パンの出来は、まだまだだけど、一応完成。

 

milano_sandwic.jpg
見た目は、ご愛嬌ということで。 レタス多すぎた"((∩´ー`∩))" 

 

味は・・・。

 

めっちゃ美味かった!!!!

 

 



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